「 2016年08月 」一覧

秋の味覚といえば、数えきれないほど豊富に実る時季です。 その中で、日本人に主食のお米「新米」が収穫期を迎えます。 この時季は、去...

新米の美味しい時季がやってきました！ 新米の美味しいお米を選んで、美味しいく炊いて いただきましょう。また、炊くときに氷を加えると ...

美味しい「新米」の季節です。精米したお米の中には 白い色の米粒を見かけますが、これは何でしょうか!? それから、米粒の横に亀裂があり...

「菌活」といえば「きのこ」の代名詞のような ものですが、味が良く、歯触りもよく 様々な料理に使えます。 調理法を工夫すれば、効果的...

きのこの旬はいつ？といわれると「秋かな❓」とちょっと自信ないですね。 スーパーには、1年中並んでいるきのこ🍄です。本来...

「菌活」という言葉は、もう認知されている言葉で「きのこ」も多くの菌を 持っています。ヘルシーでダいエットに良いといわれますが、栄養はあ...

ジャークチキンは、ジャマイカ発祥のスパイシーなチキンです。 最近は、じわじわとブームになって来ています！ 下味を漬けて、ＢＢＱやオー...

おやつやおつまみに手軽に食べられる落花生ですが、 ピーナッツ「１粒」どの位のカロリーがあるのか 気になるところですが、豊富な栄養成分...

「ピーナッツ！」 は美味しい食べ物ですが、どのような 栄養が入っているかご存知ですか⁉ ナッツと付いていますが、 ナッツ類ではな...

落花生とピーナッツは意味が違うのでしょうか？ 生長の過程もユニークですよ‼ しかし、近年は日本でも「ピーナッツアレルギー」が多くみら...